Ngay sau khi một số báo chí đăng tin về việc phát hiện thịt lợn nhiễm dịch bệnh tả lợn Châu Phi được tiêu thụ tại khu vực bên ngoài chợ Phùng Khoang thuộc địa bàn phường Đại Mỗ, UBND phường đã triệu tập cuộc họp khẩn với phòng Kinh tế - Hạ tầng và Đô thị, Phòng Văn hóa xã hội, Công an phường, Trạm Y tế phường, Trạm Chăn nuôi thú y khu vực 6, Đội quản lý thị trường số 6 để đề ra giải pháp ngăn chặn không cho sự việc này tiếp diễn trên địa bàn phường trong thời gian tới. Đồng thời, thành lập đoàn kiểm tra liên ngành để kiểm tra thường xuyên, hằng ngày về công tác ATVSTP cũng như công tác quản lý, vận hành chợ Phùng Khoang.
Đoàn kiểm tra khu vực bán thực phẩm tươi sống (thịt lợn, thịt gà)
Sáng 12/7, đồng chí Nguyễn Chí Dũng – Phó Chủ tịch UBND phường dẫn đầu đoàn kiểm tra liên ngành gồm cán bộ UBND phường, Công an, Quản lý thị trường, y tế, thú y,… tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo An toàn thực phẩm tại chợ Phùng Khoang Trung Văn 1 và chợ Phùng Khoang Trung Văn 2 trên địa bàn phường Đại Mỗ.
Trước khi kiểm tra, UBND phường Đại Mỗ đã ban hành thông báo tới Ban quản lý, các hộ kinh doanh trong chợ, yêu cầu kiểm tra hồ sơ pháp lý; Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc cam kết ATTP; Hồ sơ khám sức khỏe của chủ cơ sở và những người trực tiếp chế biển, tiếp xúc với thực phẩm; Giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và những người trực tiếp chế biến, tiếp xúc với thực phẩm; hóa đơn, chứng từ về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm (đối với cơ sở sản xuất); nguồn gốc các sản phẩm, thực phẩm kinh doanh tại cơ sở (đối với cơ sở kinh doanh)... Công tác kiểm tra sẽ diễn ra hàng ngày, bắt đầu từ ngày 11/7/2025.
Đoàn kiểm tra khu vực bán thực phẩm tươi sống (thịt lợn, thịt gà)
Ghi nhận trong sáng 12/7, Đoàn kiểm tra liên ngành trực tiếp xuống các quầy hàng bán thực phẩm tươi sống (thịt lợn, thịt gà) tại chợ Phùng Khoang để kiểm tra giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, dấu kiểm dịch và các giấy tờ liên quan…
Trong quá trình kiểm tra, đồng chí Phó Chủ tịch UBND phường Đại Mỗ yêu cầu các hộ kinh doanh phải giữ vệ sinh môi trường xung quanh khu vực bán hàng, đảm bảo ATVSTP. Các hộ kinh doanh, các tiểu thương cần yêu cầu cơ sở giết mổ cung cấp đầy đủ giấy tờ liên quan chứng minh đầu vào, đầu ra.
Trưởng đoàn kiểm tra cùng các thành viên cũng lắng nghe, chia sẻ với bà con tiểu thương việc đảm bảo công bằng giữa người kinh doanh trong chợ, ngoài chợ. Việc một số đối tượng buôn bán thịt lợn bệnh ở phía ngoài chợ đã làm ảnh hưởng tới các hộ kinh doanh trong chợ rất nhiều.
Đoàn kiểm tra làm việc với Ban quản lý chợ Phùng Khoang
Sau khi kiểm tra trực tiếp tại các quầy kinh doanh, Đoàn kiểm tra đã làm việc với Ban Quản lý chợ Phùng Khoang, kiểm tra công tác quản lý, vận chuyển thực phẩm ra vào chợ, quản lý hồ sơ giấy đăng ký kinh doanh, giấy khám sức khỏe của các tiểu thương; công tác phối hợp đảm bảo vệ sinh môi trường; ANTT, phòng cháy chữa cháy…
Báo cáo với đoàn kiểm tra, ông Trần Anh Tuấn - Phó Giám đốc Hợp tác xã Thống Nhất, thành viên Ban Quản lý chợ cho biết: Thông tin phản ánh bán thịt lợn bệnh là ở ngoài chợ, không phải ở trong chợ. Thời gian qua, Ban quản lý chợ đã tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, khi hàng hóa đưa vào đều được kiểm tra, kiểm soát các giấy tờ, dấu kiểm dịch mới được mang vào chợ.
Hợp tác xã cũng tích cực phối hợp với Công ty môi trường đảm bảo vệ sinh, thu gom rác thải; đảm bảo an toàn PCCC; phân công cán bộ thường xuyên tham gia các lớp tập huấn an toàn vệ sinh thực phẩm, tập huấn PCCC, đảm bảo ANTT; thường xuyên kiểm các giấy tờ hồ sơ đăng ký kinh doanh như giấy kiểm dịch an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy khám sức khỏe của tiểu thương bán hàng, lưu trữ hồ sơ đầy đủ.
Sau khi nghe đại diện Ban Quản lý chợ báo cáo, các thành viên Đoàn kiểm tra đã lưu ý một số vấn đề như kinh doanh thịt lẫn hải sản, bàn kê thấp sát nền không đảm bảo vệ sinh. Các tiểu thương cần yêu cầu các lò mổ đặc biệt là các lò mổ gia cầm phải đóng dấu kiểm dịch và cung cấp đầy đủ giấy tờ liên quan, thuế xuất đầu ra đầu vào.
Phát biểu kết luận buổi làm việc với Ban quản lý chợ, đồng chí Nguyễn Chí Dũng - Phó Chủ tịch UBND phường đã yêu cầu Ban Quản lý chợ phải hoạt động chuyên nghiệp, tiên phong xây dựng chợ hiện đại; hàng năm tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho các tiểu thương; quản lý hồ sơ, phân chia khu vực kinh doanh khoa học; yêu cầu các hộ ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm đúng quy định của pháp luật; đảm bảo công bằng cho các hộ trong chợ.
Đồng chí Phó Chủ tịch UBND phường nhấn mạnh: Chợ Phùng Khoang là chợ đầu mối lớn của Hà Nội, cung cấp thực phẩm cho các chợ dân sinh và Nhân dân khu vực lân cận, vì vậy, đồng chí mong muốn, lãnh đạo HTX Thống Nhất và BQL chợ cần nâng cao tinh thần trách nhiệm, chủ động trong xây dựng chợ phát triển chuyên nghiệp, đảm bảo nghĩa vụ tài chính với Nhà nước; thường xuyên kiểm tra, kiểm soát, chủ động phối hợp với các cơ quan chuyên môn như Đội quản lý thị trường, Trạm Chăn nuôi và Thú y, Phòng Kinh tế hạ tầng và đô thị, Công an phường, Trạm y tế phường và các đơn vị liên quan trong công tác quản lý và kiểm tra kiểm soát an toàn thực phẩm; trước mắt cần thiết lập, hoàn thiện hồ sơ quản lý các hộ kinh doanh, đảm bảo vệ sinh môi trường, cảnh quan và giải quyết triệt để các vấn đề báo chí nêu trong thời gian qua.
Đặc biệt, Ban Quản lý phải thật sự vào cuộc, theo dõi kiểm soát bán hàng bên ngoài, có giải pháp phối hợp các ngành và lực lượng chức năng để sớm ngăn chặn hành vi buôn bán không đảm bảo vệ sinh, buôn bán lợn bệnh như cơ quan công an đã phát hiện. Đồng thời, Ban Quản lý chợ cũng cần sớm thực hiện chuyển đổi số, áp dụng khoa học công nghệ trong quản lý các ngành hàng, quầy hàng để cùng chính quyền phục vụ Nhân dân một cách tốt hơn, đảm bảo tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của Nhân dân; góp phần đưa phường Đại Mỗ phát triển xứng tầm trong thời gian tới.